Yiyeceklerimiz, Tarım Gıda, Hayvancılık Uzmanlarına Emanet

Ahmet Güldal, ismi İzmir’de güvenli gıda yememizin teminatı olan bir isimdir. Evet, İzmir Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Güldal ve çalışma arkadaşlarından bahsediyorum. Her yıl rutin olarak yeni yılın ilk ayı 2. Haftasında yaptığı toplantı bu defa 3. Haftada yaptı. 2015 yılı içerisinde İzmir ve ilçelerinde gerçekleştirdikleri faaliyetleri basın toplantısında anlattı… 

Merdiven altı dediklerimiz, gıda hilesi yapan firmaların defalarca deşifre edilmesine karşın ders almayanlar olduğunu belirten Ahmet Güldal, Bakanlık'ın hazırlığını yaptığı yeni çalışmada faaliyetten men, kapatma ve ağır para cezaları uygulanacağını söyledi.

İzmir Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Güldal, 2015 yılı İzmir'de gerçekleştirdikleri faaliyetlerde sağlıklı ve kaliteli üretim için verdikleri desteklere dikkat çeken Güldal, yaptıkları denetimler ve cezalarla da bu hedefin sağlanması için çalıştıklarını belirtiyordu. 2015 yılında 45 bin 308 gıda, yem üretim ve satış yerinin denetimi yapıldığını 'Alo Gıda 174' hattına ise 3 bin 693 şikâyet ihbarı yapıldığını, kontrol ve denetimler sonucu 3 bin 623'ünün sonuçlandırıldığını, 70 şikâyetin işlemlerinin devam ettiğini, kontrollerde İzmir'de 1067 cezai işlem, 5 milyon 754 bin 338 TL idari para cezası uygulandığını anlattı.

Bakanlık tarafından dört kez farklı tarihlerde taklit ve tağsiş yaptığı kesinleşen firmaların listesini kamuoyuna duyurdu. Bu listelerde İzmir'den 23 farklı firmanın 52 farklı ürününün bulunduğunu, bunların 8'nin aromalı içecek, 7 et ürünü, 28 süt ve süt ürünü, bir tane takviye edici gıda, 7 bitkisel yağ ve bir tane alkolsüz ürün olduğunu belirten Müdürü Güldal, taklit ve tağsiş ürünle ilgili deşifre olmasına karşın hiç ders olmayan bu firmalar "17-18 kez deşifre olan firma var. Bu mükerrer zamanlarda deşifre olmasına karşın uslanmayan ve kendilerini revize etmeyen firmalar için Bakanlık daha ağır yaptırımlar içeren bir çalışma hazırlığına başladı. Çünkü bazı firmalar ne para cezasından, ne de deşifre edilmekten etkilenmiyor. Bunun sonu yok. Firmalar 14-1 5 bin TL cezayı ödüyor, kamuoyu bir haftada unutuyor, firma faailiyetine devam ediyor.

“2015 yılı içinde toplam 54.308 adet gıda ve yem üretim ile satış yerleri denetimi yapılmış, Ülkemiz gıda ve yem denetiminin % 7,2’sini İzmir ili gerçekleştiriyor. Alo Gıda 174” hattına gelen şikâyetler kapsamında yürütülen denetimlerde toplam 3.344 numune alınmıştır. Alınan numunelerin, 250 tanesinin Türk Gıda Kodeksinde belirlenmiş olan kriterler bakımından uygun olmadığı saptanmış ve gerekli işlem ise 5996 sayılı Kanunda belirtilen kurallara uygun olmayan işyerlerine ve ürünlere 2015 yılında toplam 1.067 cezai işlem, 5.754.338 TL idari para cezası uygulanmıştır. Ayrıca, 12 adet işletme hakkında Savcılığa suç duyurusunda bulunulmuş, 111 işletme de faaliyetten men edilmiştir...

Bitkisel Üretim İzmir gerek verimli toprakları gerekse bu toprakları işleme konusunda güncel tarımsal yenilikleri kullanmaktan çekinmeyen çiftçileri sayesinde bitkisel üretim konusunda ülkemizde önemli bir yere sahiptir. Aşağıdaki rakamlar bunun en iyi göstergesi.

·  Enginar üretimin  %33’ünü (11.339 ton), Türkiye’de 1.

·  Hıyar üretiminin %13’ünü(229.832 ton), Türkiye’de 2.

.  Domates üretiminin  %8’ini (955.875 ton), Türkiye’de 3.

·  Karpuz üretiminin %6’sı (238.005 ton), Türkiye’de 3.

·  Zeytin ür.(Yağlık+sofralık) %17’sini (300.600 ton), Türkiye’de 1.

·  Mandarin ür. (satsuma) %23’ünü(148.332 ton), Türkiye’de 2.

·  Kiraz üretiminin % 9’unu(41.023 ton) Türkiye’de 2.

·  İncir üretiminin %11’ini (35.883 ton), Türkiye’de 3.

·  Kestane üretiminin 16’sını (10.176 ton)  Türkiye’de 3.

·  Silajlık Mısır üretiminin %14’ünü(2.496.408 ton), Türkiye’de 1.

·  Patates üretiminin %9’unu(391.347 ton) Türkiye’de 3.

·  Pamuk üretiminin (kütlü) %6’sınu(133.700 ton), Türkiye’de 6.

·  İç Mekân Süs Bitkileri Ür. %30’u(12,3 milyon adet), Türkiye’de 1.

·  Dış Mekân Süs Bitkileri %32‘si(146,5 milyon adet), Türkiye’de 1.

·  Kesme Çiçek üretimin %34’ü (352,8 milyon adet)  Türkiye’de 2.

·  Kasımpatı çiçeğinin %94’ünü (39,6 Milyon adet), Türkiye’de 1.

·  Karanfil’in %35’ini (208 Milyon adet),Türkiye’de 1.  Sırada.

Organik üretim; İzmir’de en fazla gerçekleştirilen ürünler; incir, zeytin, üzüm, mısır ve domatestir. 2015 yılında 3.211 organik tarım üreticisi toplam 22.980 ha alanda 186 ürün çeşidi  ile 79.445 ton  organik tarım ürünü üretimi gerçekleştirmiştir. Ayrıca ilimizde 6’sı Arıcı, 1’i Büyükbaş ve 6’ si Kanatlı olmak üzere toplam 13 üretici Organik Hayvansal üretim yapmaktadır.

İzmir de hayvansal üretim görülen ihbarı ile mecburi hastalıklara karşı (büyükbaş-küçükbaş-kanatlı-kedi köpek) 10.859.056 hayvan aşılanmış…

       Ahmet Güldal; “2015 yılında Bakanlık, Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı Tarıma Dayalı Ekonomik Yatırımlar kapsamında İzmir’de, 9. ve 10. Etapta 168 proje daha uygulanmak için üreticilerle, Hibe sözleşmesi imzalanmış ve projeler tamamlandığında Bakanlık tarafından 203.212.906 TL tutarında yapılacak yatırıma, 96.448.430 TL hibe desteği verilecektir.” Diyordu…

A’dan, Z’ye tüm yiyeceklerimiz Tarım Gıda Hayvancılık Bakanlığı personelinin kontrolünden geçiyor. İzmir İl Müdürlüğünün yaptığı çalışmalar, sık kontroller, verdikleri rakamlarla tüketici en iyi gıdayı İzmir’de yiyor. İzmir üretimi ilaç kalıntısından merdivenaltı imalatlarına kadar sık sık kontrol edildiği ve hileli üretime izin verilmediği görülüyor. Yiyeceklerimiz Allah’a emanet değil, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı elamanlarına emanet…