Uçak: İzmir’i ihracatın merkezine taşıyacağız

UÇAK: “TÜRKİYE’NİN KATMA DEĞER 

GÜCÜNÜ DÜNYAYA GÖSTERMELİYİZ”

Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak, Interfresh Eurasia’nın İzmir’de uluslararası ölçekte güçlü bir ticaret platformuna dönüşmesini hedeflediklerini belirterek, “Interfresh’i İzmir’e getirdik; şimdi Interfresh’i dünyaya tanıtmak istiyoruz” dedi.

Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak, "İzmir’i, yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörlerinde uluslararası alıcılarla ihracatçılarımızın buluştuğu önemli merkezlerden biri haline getirmek istiyoruz" dedi.

Interfresh Eurasia Fuarı’nın İzmir’e taşınmasıyla birlikte fuarın uluslararası niteliğinin güçlendirilmesini hedefleyen sektör temsilcileri, İzmir’in üretim gücü, ihracat altyapısı, liman ve lojistik imkanları ile güçlü tarım kültürünün fuar açısından önemli avantajlar sunduğuna dikkat çekiyor.

Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak, Interfresh Eurasia’nın geleceğine ilişkin değerlendirmelerde bulunarak, fuarın yalnızca Türkiye’de sektör temsilcilerini buluşturan bir organizasyon olmaktan çıkarılıp dünya çapında bilinen bir ticaret platformuna dönüştürülmesinin hedeflendiğini söyledi.

HEDEF, INTERFRESH’İ DÜNYAYA TANITMAK

Uçak, Interfresh Eurasia’nın uzun yıllardır önem verdikleri ve gelişimini yakından takip ettikleri bir organizasyon olduğunu belirterek, fuarın Antalya’dan İzmir’e taşınması sürecinde Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanlığı sürecinde yoğun çalışmalar yürüttüğünü ifade etti.

İzmir ve Ege Bölgesi’nin sahip olduğu üretim kapasitesinin yanı sıra ihracatçı yapısı, liman ve lojistik olanakları ile güçlü tarım kültürünün fuarın gelişimi açısından önemli bir zemin oluşturduğunu belirten Uçak, yeni hedefin fuarı uluslararası alanda daha güçlü bir konuma taşımak olduğunu vurguladı.

Uçak, “Interfresh’i İzmir’e getirdik; şimdi Interfresh’i dünyaya tanıtmak istiyoruz” sözleriyle fuarın önümüzdeki dönem hedefini ortaya koydu.

ULUSLARARASI ALICILAR İZMİR’E ÇEKİLECEK

Interfresh Eurasia’nın gerçek başarısının yalnızca fuara katılan firma ve ziyaretçi sayısıyla değil, fuarda kurulan ticari bağlantıların ihracata dönüşmesiyle ölçülmesi gerektiğini belirten Uçak, uluslararası alıcıların fuara daha fazla çekilmesinin önemine dikkat çekti.

Bu kapsamda hedef pazarlardan büyük ithalatçıların, toptancıların ve perakende zincirlerinin İzmir’e getirilmesinin amaçlandığını kaydeden Uçak, Interfresh’in dünyanın farklı ülkelerinden alıcıların takvimlerine aldığı ve her yıl İzmir’e gelmek istediği güçlü bir ticaret platformuna dönüşmesini istediklerini söyledi.

MAMUL ÜRÜNLERİN FUARDAKİ AĞIRLIĞI ARTACAK

Uçak’ın dikkat çektiği başlıklardan biri de meyve ve sebze mamulleri sektörünün Interfresh Eurasia’daki konumu oldu.

Türkiye’nin yalnızca taze meyve ve sebze üretiminde değil, işlenmiş ürünlerde de güçlü bir ihracatçı ülke olduğunu belirten Uçak; salça ve soslardan turşulara, kurutulmuş sebzelerden dondurulmuş ürünlere, meyve sularından konserve ürünlere kadar geniş bir ürün grubunun dünya pazarlarına ihraç edildiğini ifade etti.

Ege Bölgesi’nin de meyve ve sebze mamulleri sektörünün Türkiye’deki önemli üretim ve ihracat merkezlerinden biri olduğuna işaret eden Uçak, Interfresh’in yalnızca yaş meyve ve sebze ihracatçılarını değil, meyve ve sebze mamulleri ihracatı yapan firmaları da buluşturan önemli bir ticaret platformu olmasını istediklerini belirtti.

“TÜRKİYE’NİN KATMA DEĞER

GÜCÜNÜ DÜNYAYA GÖSTERMELİYİZ”

Fuar organizasyonunun son yıllarda meyve ve sebze mamulleri alanında yürüttüğü çalışmaları ve mamul ürün ihracatçılarına daha fazla alan açılmasını değerli bulduklarını belirten Uçak, önümüzdeki yıllarda bu bölümün daha da güçlendirilmesini istediklerini söyledi.

Uçak’a göre aynı fuarda yabancı alıcıların hem Türkiye’nin taze ürünlerini hem de katma değerli işlenmiş ürünlerini görmesi, Türk meyve ve sebze sektörünün uluslararası pazarlardaki gücünü daha kapsamlı biçimde ortaya koyacak.

Bu modelin yalnızca Türkiye’nin üretim kapasitesini değil, aynı zamanda sanayi, işleme ve katma değer yaratma kabiliyetini de dünyaya gösterme fırsatı sunduğunu belirten Uçak, fuarın bu açıdan sektör açısından stratejik bir işlev üstlenebileceğine dikkat çekti.

“İZMİR’İ ULUSLARARASI ALICILARLA İHRACATÇILARIN

BULUŞMA MERKEZİ YAPMAK İSTİYORUZ”

Hayrettin Uçak, Interfresh Eurasia ile ilgili hedeflerinin net olduğunu belirterek, İzmir’in yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörlerinde uluslararası alıcılarla ihracatçıların buluştuğu önemli merkezlerden biri haline gelmesini istediklerini söyledi.

Interfresh Eurasia’nın her yıl uluslararası niteliğini daha da artıran ve dünya çapında bilinen bir fuara dönüşmesi için katkı sunmaya devam edeceklerini belirten Uçak, organizasyonun bugünlere gelmesinde emeği bulunanlara teşekkür etti.

Uçak, Interfresh Eurasia’nın sektör, İzmir ve Türkiye ihracatı açısından hayırlı olması temennisinde bulundu.