Lezzette Güç birliği

İzmirli iletişim uzmanı Sibel Önbaş’ın yaklaşık 2 yıldır yayınladığı “İzmir Lezzet Dergisi”,İzmir Profesyonel Aşçılar Derneği ile güç birliği yaptı.

Yayın danışmanlığını, İZPAD Yönetim Kurulu Başkanı Şamil Akşit ve Dokuz Eylül Üniversitesi Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Turgay Bucak’ın üstlendiği İzmir Lezzet Dergisi böylelikle gastronomi dünyasındaki profesyonellere de ulaşacak.

İzmir ve çevresindeki gastronomi etkinliklerine yer veren İzmir Lezzet Dergisi, lezzet yolculuğuna profesyonel şeflerin bilgi, birikim ve aktivitelerini de dahil ederek içeriğini daha da zenginleştirmiş olacak.

İzmir Profesyonel Aşçılar Derneği üyelerine de düzenli olarak ulaşacak olan İzmir Lezzet Dergisi,dağıtım ağını daha geniş bir kitleye yayacak.

Tepekule Özel Günler Salonunda iftar yemeğinde buluşan İZPAD üyeleri, dergi ile ilgili önerilerini ve yeni dönem projelerini paylaştılar.