‘Kırmızı ete uzun vadeli çözüm şart’

Et ürünleri alanında faaliyet gösteren Polonez, sektörde hedef büyüttü. Polonez Genel Müdürü Andaç Günsoy, son beş yılda pazarın üçüncüsü olarak yüzde 8’lik pazar paylarını koruduklarnı belirterek, bu süreçte cirolarını yaklaşık 1.5-2 kar artırdıklarını söyledi. Sektörle ilgili verileri de paylaşan Günsoy, geçen yıl pazarın toplam büyüklüğünün cirosal bazda 2 milyar TL olduğunu, sektörün tonaj büyüklüğünün de 100-150 bin ton aralığına çıktığını aktardı. Günsoy, “2016 yılında Polonez olarak tonaj bazında sektörden aldığımız pay yüzde 5.3 ve bu oranla beşinci sıradayız. Cirosal olarak ise yüzde 8 pay ile üçüncü sıradayız” dedi. Andaç Günsoy, 2016’nın zor bir yıl olduğunu ancak buna karşın iyi bir avantaj yakalamaya çalıştıklarını da dile getirerek, “Turizmin etkilenmesi de sektörü ve bizi etkiledi. Ciromuza yansıdı tabii ki. 2017 yılı, geçen yıldan daha iyi olacak diye bakıyoruz. Pek çok gündem var. Hedefimiz ciromuzu ve istihdamı artırmak. Geçen yılı 180 milyon TL ciroyla kapattık. Bu yılki hedefimiz 200 milyon TL ciroya ulaşmak” diye konuştu.