Fas'ın İspanya'ya zeytinyağı satışı 100 kat arttı: pazar işgali mi
DataComex’e göre Fas zeytinyağı ithalatı bir yılda yüzde 9.979 arttı. Rakam doğru ama bağlam önemli: artış sadece 103 tondan geliyor ve İspanya pazarındaki payı hâlâ sınırlı.
Fas, sadece 12 ay içinde İspanya pazarı için zeytinyağında çok daha görünür bir tedarikçi haline geldi; Ekonomi, Ticaret ve İş Bakanlığı’na bağlı DataComex’in son verilerine (kaynak İspanyolca) göre İspanya, 2025’in ocak-nisan döneminde komşu ülkeden 103 ton yağ satın alırken, 2026’da aynı dönemde alımlar 10.384,7 tona çıktı. %9.979’luk artış oranı doğru ve doğrulanabilir, ancak gerçekte ne ifade ettiğini anlamak için biraz bağlam gerekiyor.
Bu kadar yüksek bir oranın neden hata olmadığı
Bu sıçrama büyük ölçüde başlangıç noktasından kaynaklanıyor: başlangıçtaki rakam bu kadar düşük olduğunda, mutlak değer olarak görece sınırlı bir artış bile oran olarak uçuk bir yüzdeye dönüşüyor. 103 tondan 10.000 tonun biraz üzerine çıkmak, rakamı 100’e katlıyor ve bu katlanma, yüzdeyle ifade edildiğinde neredeyse beş haneli bir orana ulaşıyor. Aynı desen bu alımların ekonomik değerinde de görülüyor: 340.000 avrodan 32,76 milyon avroya çıkış, yani %9.535’lik bir artış.
Resme biraz uzaktan bakıldığında, Fas zeytinyağı İspanya pazarında hâlâ küçük bir payı temsil ediyor. 2026 Şubatına kadarki verilerle bakıldığında Fas, İspanya’nın zeytinyağı ithalatında bir yıl önceki %2,01’e karşılık %7,48’lik bir paya sahip: kayda değer bir ilerleme, ancak baskın bir konumdan çok uzak. İspanya ayrıca 2025-2026 kampanyasında yaklaşık 1,295 milyon ton zeytinyağı üretiyor; bu da, ilk dört ayda Fas’tan ithal edilen 10.000 tonun biraz üzerindeki miktarın çok çok üzerinde. Fas’taki büyüme gerçek ve hızlı, ancak tek başına ulusal üretimin ağırlığını değiştirmiyor.
İspanyol ihracatında da yön değişti
Ticaret dengesinin diğer tarafında da hareket var. İspanya, Fas’a 2025’in ocak-nisan döneminde 2.721 ton zeytinyağı sattı; bu rakam 2026’da aynı dönemde 673,72 tona gerileyerek %75,2’lik bir düşüşe işaret etti. Değer olarak, İspanyol ihracatı 11,11 milyon avrodan 2,44 milyon avroya indi, yani neredeyse %78’lik bir azalma söz konusu. Bunun sonucu, ticari ilişkide yön değişimi oldu: 2025’te İspanya Fas’a, ondan aldığı yağdan daha fazlasını satarken, 2026’da tablo tersine dönmüş durumda.
Fas’ın atılımının arkasında ne var
Bu rakamların arkasında Fas’ta özellikle iyi geçen bir kampanya yatıyor: Fas Zeytinlerarası Meslekler Federasyonu (Federación Interprofesional Marroquí del Olivo), 2025-2026 sezonu için üretimi bir önceki yılın iki katından fazlasına denk gelen, 200.000 tona yakın bir seviyede tahmin ediyor; bunda, birkaç yıllık kuraklığın ardından zeytinliklerin toparlanması etkili oldu. Buna bir de daha düşük fiyat ekleniyor; bu da Avrupa Birliği’nin Fas’a uyguladığı tercihli ticaret koşulları sayesinde mümkün. AB genelinde, Fas menşeli zeytinyağı alımları 2025 Ekim ile 2026 Mart arasında %712,6 arttı; yine de bu ithalatlarda açık ara başı çeken ülke, %81’lik payla Tunus.
Buna paralel olarak, İspanya’da üretim nispeten zayıf geçen bir kampanya yaşıyor: Tarım Bakanlığı, üretimin önceki yıla kıyasla %9 daha düşük olacağını öngörüyor; bu da pazarın neden dışarıdan daha fazla yağa yöneldiğini açıklamaya yardımcı oluyor. Veriler bir bütün olarak, İspanya ile Fas arasında izlenmeye değer bir ticari trend değişimine işaret ediyor, ancak henüz İspanyol zeytinyağının Fas ürünüyle ikame edildiğinden söz etmeye imkân vermiyor.
Haritanın geri kalanı: İspanya’ya yağ satan diğer ülkeler
Fas sahnede tek başına değil. 2026’nın ilk iki ayında İspanya toplam 39.624,61 ton zeytinyağı ithal etti ve Magrip ülkesi tedarikçi sıralamasında Tunus (15.861,10 ton), Portekiz (13.174,47 ton) ve İtalya’nın (4.257,19 ton) ardından dördüncü sırada yer aldı. Tunus, bu dönemdeki hacmi Fas’ınkini dörtle çarparak aşan bir seviyede kalarak, İspanya’nın açık ara en büyük dış tedarikçisi olmayı sürdürüyor.
Aynı karşılaştırma Avrupa ölçeğinde de geçerli: 2025 Ekim ile 2026 Mart arasında, AB’nin Fas menşeli zeytinyağı ithalatı 1.269 tondan 10.312 tona çıkarak %712,6 arttı. Buna rağmen, AB’nin üçüncü ülkelerden satın aldığı zeytinyağının %81’i hâlâ Tunus’un elinde toplanıyor; Fas’ın payı ise hâlâ oldukça düşük. Avrupa Komisyonu’nun raporu ayrıca, Türkiye (%-95,1), Suriye (%-83,1) ve Arjantin’deki (%-53,4) gibi geleneksel tedarikçilerde de keskin düşüşler kaydedildiğini aktarıyor; bu da Fas’ın ilerleyişini, sadece Fas’a özgü olmayan, tedarikçi ülkelerin paylarının yeniden dağıldığı daha geniş bir tabloya oturtuyor.
