Adını Topkapı'dan aldı: Türk yemeğimiz dünya birincisi...

Taste Atlas, Osmanlı mutfağından Piliç Topkapı'yı dünyanın en iyi tavuk yemeği seçti.Bu yemek, kemiksiz tavuk parçalarının pirinç pilavıyla doldurulmasıyla hazırlanır.Liste, Türkiye'nin yanı sıra Fas, Kore, Hindistan ve Japonya gibi ülkeleri de kapsıyor. AI özetimiz yardımcı oldu mu? Bize bildirin.

Yeme-içme kültürüne yönelik hazırladığı kapsamlı listelerle bilinen TasteAtlas, "Dünyanın En İyi 20 Tavuk Yemeği" listesini açıkladı.

 Sıralamada zirveye Türkiye’den Osmanlı mirası Piliç Topkapı yerleşti.

Piliç Topkapı, adını İstanbul'daki Topkapı Sarayı'ndan alır ve klasik bir Türk tavuk yemeği.

Kemiksiz tavuk parçalarının lezzetli bir pirinç pilavıyla doldurulmasıyla hazırlanır. İç pilavda çam fıstığı, kuş üzümü, soğan, tarçın, yenibahar ve karabiber gibi çeşitli baharatlar bulunur.

Listenin devamında ise Fas, Kore, Hindistan, Japonya gibi ülkeler yer alıyor.