Festivalin destekçilerinden Akhisar Ticaret Borsası Başkanı Alper Alhat,  sofralık zeytin üreticilerinin yıllardır talep ettiği “prim” uygulamasının, seçimden sonra hayata geçmesini beklediklerini söyledi. Bu konuda TBMM Plan ve Bütçe Komisyonu Başkanı Recai Berber’in lobi çalışmalarını yürüttüğünü ve kendisinin de prim konusunda söz verdiğini söyleyen Alhat, “2016 Akhisar zeytinin yılı olacak” dedi.

Prim ver 20 kat kazan

Zeytinyağında prim olmasına karşın zeytinde primin olmadığına dikkat çeken Alhat, zeytinde primin devreye girmesinin aynı zamanda sofralık zeytinin kayıt altına alınması demek olduğunu da belirterek, “Zeytine prim çıkarsa devlet, verdiği primin 20 katını kazanacak . Kayıtdışı engellenecek” diye konuştu.

120 çeşit zeytin dünya sofrasında

Bu yıl 556.kez düzenlenen Çağlak Festivali kapsamında cumartesi günü zeytinyağlı yemekler yarışmasına ev sahipliği yapacaklarını ifade eden Alhat, Türkiye’nin  dünyanın en kaliteli yeşil zeytinine sahip olduğunu ve zeytinin 120 ayrı çeşidi olduğunu söyledi. Alhat, “120 çeşit zeytinle her damak tadına hitap etme şansınız var. Damak tadı çeşitlenince  dünyaya satabilmenin de yolu daha kolay oluyor. Özellikle Akhisar zeytini, domat  ve uslu tipi ile fark yaratıyor. Böyle bir ürün olan zeytine verilecek primle,  yalnız üretici değil herkes kazanacak” dedi.

Lisanslı depoculuk geliyor

Akhisar Ticaret Borsası Meclis Başkanı Bahattin Alkın da 2016 yılında sektörde ciddi atılımların gerçekleşeceğini ve bunun merkezinde Akhisar’ın yer alacağını söyledi. Zeytin ve zeytinyağının bereket ve sağlık demek olduğunu söyleyen Alkın, lisanslı depoculuğun kurulması konusundaki çalışmaların tamamlanma aşamasına geldiğini belirterek “Bunu ilk biz yapmak istiyoruz” dedi.

Zeytin karasuyu gitti Biowater geldi

Amaçlarının zeytin ve zeytinyağında Türk markalarını dünyaya satmak olduğunu ifade eden Bahattin Alkın, bunun için Ar-Ge’ye ayrı önem verdiklerini de söyledi. Alkın bu çalışmaların sonucu olarak zeytin karasuyunun tarihe karıştığını ve artık zeytinsuyunu bitki besin maddesi olarak değerlendirebildiklerini söyledi. Alkın şöyle devam etti: “Zeytin karasuyusundan ‘Biowater’ adını verdiğimiz bir bitki besin maddesi elde ediyoruz. Bunun mikrobiyolojik zeytin suyu olarak değerledirilmesini için çalıyoruz. Biowater bitkilerde hem daha fazla verim hem kaliteye neden oluyor”

Ormanlık alanlar zeytinciye açılsın

Coğrafik açıdan uygun ormanlık alanların, zeytinlik alanı olarak değerlendirilmesinin yine üretimi pozitif etkisi olacağını söyleyen Bahattin Alkın, bu konuyu milletvekilleriyle de paylaştıklarını söyledi. Alkın, “Seçim sonrasında beklentilerimiz var. Bunların gerçekleşmesi üretimi artırır, ekonomiye de doğrudan etkisi olur” dedi.  Öte yandan TBMM Plan ve Bütçe Komisyonu Başkanı ve AK Parti Manisa Milletvekili Adayı Recai Berber,  Akhisar’ın sofralık zeytinde dünyanın marka kenti haline geldiğine dikkat çekerek,  “Sofralık zeytinde üreticilerimizin taleplerini aldık. Zeytinyağı gibi bir ürünün hammaddesi olan zeytine prim verilmesi yönünde çalışmalar neticesinde artık bu prim verilecek” diyerek müjdeyi açıklamıştı.